Разновидности кухонных весов

Кухонные весы – незаменимая вещь в быту. Каждая хозяйка знает, что очень важно выдержать правильные пропорции ингредиентов для приготовления блюда, особенно, если блюдо готовиться впервые. Бытовые весы в этом случае – отличный помощник. Бытовые весы способны взвешивать с точностью до грамма любые продукты.

Кухонные весы, в первую очередь, делятся на две группы: механические и электронные. Механические весы более доступные по цене и не требуют электрического источника энергии. Электронные весы бывают аккумуляторные, могут работать от сети или от батареек. Электронные модели очень функциональны и представлены в различном дизайне.

Классификация кухонных весов

Разновидностей весов много и их можно классифицировать по разным принципам: по внешнему виду и конструкции,

По виду конструкций:

1. Весы с плоской поверхностью. Такие весы очень удобны для взвешивания любого продукта любого размера и любой формы, будь то кусок не размороженного мяса, стакан с жидкостью или тарелка с готовым блюдом. Плоская платформа изготавливается из пластика, пищевого металла или стекла, очень просто моется и во многих моделях является съемной. Предел взвешивания таких весов до 10-12 килограмм.
2. Весы с чашей. Такие весы очень удобны для взвешивания сыпучих ингредиентов, жидкостей, ягод, овощей, фруктов и теста. Функция тары позволяет с точностью до грамма добавлять необходимые ингредиенты в смесь. Чаша весов имеет достаточный оптимальный объем – три литра и предел взвешивания на таких кухонных весах будет до 5-6 килограмм.

По пределу взвешивания:

Весы разных производителей имеют различный верхний предел взвешивания. Для бытовых кухонных весов максимальный предел – 15 килограмм, а минимальный – 3 килограмма.

По точности взвешивания:

Точность веса ингредиентов очень важна для приготовления блюд, особенно изысканных. Любые весы, даже самые дорогие, будут иметь погрешность взвешивания. У механических весов погрешность всегда больше 10-50 граммов. Электронные весы более точные и погрешность не превысит 1-2 грамма.

Дополнительные возможности кухонных весов

Разные производители добавляют различные дополнительные функции в свой товар. Однако, все дополнительные технологии влияют на стоимость товара.

1. Самая необходимая функция кухонных весов – это функция тарирования (когда взвешивается продукт без веса тары).
2. Индикатор перегруза.
3. Индикатор батареи.
4. Термометр (комнатный).
5. Таймер включения/выключения весов.
6. Измерение объема жидкости.
7. Выбор единиц измерения.
8. Счетчик калорий. Встроенный компьютер дает сведения о жирах, белках, углеводах, холестерине и калориях продукта.